Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g água
- 250 g açúcar
- 12 gemas de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 622.5 kJ / 148.8 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 25.6 g
- Gordura
- 4.3 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 8.4 mg
Receitas alternativas
Ovos-moles de 6 gemas
40 min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1hod. 20min
Ovos-moles de Aveiro
50min
Pão-de-ló com ovos-moles pobres
1h
Pavlova com coulis de framboesa
1h 50min
Ovos-moles
1h
Lemon curd
20 min
Ovos-moles de 8 gemas
45 min
Caramelo líquido
35 min
Pão-de-ló de Alfeizerão
45 min
Molotof ao vapor
30 min
Pavlova de frutos tropicais
2h 15min