Dispositivos e acessórios
Massa folhada
Preparação 30min
Total 1h 30min
1150 g
Ingredientes
Massa folhada
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
água fria250 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga fria400 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Proteína
1 g
Energia
410 kJ /
98 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Os clássicos da pastelaria
19 Receitas
Portugal
Portugal
Também pode gostar...
Churros com chocolate quente
45min
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2h 30min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Cupcakes de cérebro
1h 40min
Gelado de pudim de baunilha
8h 5min
Bases - Brócolos e molho de tomate
2h 5min
Molho béchamel
15min
Mini-rissóis de amêijoa
4h
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Casa de gengibre
5h 30min
Pão com chouriço
1h 30min
Rissóis de atum
2h