Dispositivos e acessórios
Empadas de chocolate, maçã e clementina
Preparação 30min
Total 1h
12 unidades
Ingredientes
Massa
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 65280 g
-
cacau em pó50 g
-
sal1 pitada de
-
manteiga fria, cortada em cubos pequenos200 g
-
gemas de ovo2
Recheio
-
maçã reineta cortada em pedaços500 g
-
clementinas (raspa e sumo)2
-
folhas de hortelã10
-
leite30 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
Água q.b. p/ pincelar
-
gema de ovo p/ pincelar1
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
19 mg
Proteína
4.6 g
Energia
1221.2 kJ /
291.9 kcal
Gordura
15.6 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
9.3 g
Hidratos de carbono
36.8 g
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