Fogaça

Fogaça

4.7 63 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

400 g

Ingredientes

Massa de levedura

água
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
150 g

Fogaça

açúcar
120 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga à temperatura ambiente
90 g
ovos
3
limão só a raspa
½
vinho do Porto
25 g
canela em pó
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 926.2 mg

Proteína 23.1 g

Energia 3581.4 kJ / 856 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 133.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1h

Cavacas de Resende

1h

Cupcakes ouriço

45min

Croissants recheados com creme de chocolate

3h

Mousse de chocolate com natas

4h

Minifolares

2h 20min

Bolo de aniversário

1h

Bolo fresco de morango

3h

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45min

Pão branco

15h

Torta algarvia

50min

Recheio de mascarpone e morango

5min