Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

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Preparação 50min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

130 g de queso parmesano

Camarones

1 cdita de sal fina o al gusto
500 g de camarones
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
1200 g de agua

Pasta

220 g fetuccine (pasta larga seca)
3 cdita de sal fina al gusto
15 g de aceite vegetal

Salsa

30 g de mantequilla
190 g de queso crema
1 diente de ajo pelado
500 g de leche
30 g de vino blanco
5 g concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal o al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 2879.8 mg

Proteína 28.7 g

Energia 2114.3 kJ / 505.3 kcal

Gordura 27.2 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 35 g

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