
Dispositivos e acessórios
Pay de atún
Preparação 30min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
Masa
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300 g de harina
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130 g de mantequilla en trozos
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70 g de agua
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 cda de azúcar
Relleno
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1 ramita de perejil fresco sólo las hojas
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200 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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200 g de jitomate en trozos
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40 g de aceite de oliva
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300 g de atún enlatado en agua escurrido
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70 g de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
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4 chiles güeros picados
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10 g de alcaparras escurridas
Nutrição por 1 porción
Energia
514 kcal /
2133 kJ
Proteína
17 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
4 g