Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

4.4 70 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

La pâte brisée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou détaillé en morceaux
20 g de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
75 g d'eau

La crème au fromage blanc

400 g de fromage blanc 20 % m.g.
4 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
40 g de farine de blé
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 pincée de sel
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Le coulis de fruits rouges

250 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, ou un mélange), lavés et équeutés
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g

Energia 2003 kJ / 479 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartes en folie 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2sa 30 dk

Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

1sa 50 dk

Tarte amandine aux mirabelles

Tarte amandine aux mirabelles

1sa 30 dk

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

1sa

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 dk

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2sa 35 dk

Strudel à la pomme

Strudel à la pomme

1sa 45 dk

Tarte sucrée au fromage frais

Tarte sucrée au fromage frais

1sa

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

14sa 15 dk

Tartelettes aux quetsches

Tartelettes aux quetsches

45 dk

Cake framboise-chocolat blanc

Cake framboise-chocolat blanc

50 dk

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2sa 45 dk