UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.8 128 avaliações

Preparação 15min

Total 11h

12 Scheiben

Ingredientes

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
120 g
kochendes Wasser
180 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
300 g
Salz
1 ½ TL
frische Hefe zerbröckelt
½ Würfel
Wasser
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 4.5 g

Energia 520.3 kJ / 123.3 kcal

Gordura 0.8 g

Hidratos de carbono 23.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Receitas
Suíça

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Dinkel-Haselnussbrot

2 godz. 50 min

Weizen-Dinkel-Brot

12 godz.

Brötchen

1 godz. 40 min

Grundteig für Brot

24 godz. 30 min

Landbrot Backhausart

2 godz.

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 godz. 40 min

St. Galler Bürli

26 godz. 30 min

Waadtländer Kreuzbrot

13 godz. 30 min

Ruchbrot im Brattopf

2 godz. 25 min

Burebrot (Bauernbrot)

3 godz.

Berner Zopf

1 godz. 45 min