Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

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Preparação 15min

Total 2h 25min

1 Stück

Ingredientes

Teig

Wasser
370 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Butter in Stücken (2 cm)
50 g
Ruchmehl
500 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
2 TL

Formen

Ruchmehl
40 g

Backen

Ruchmehl
1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Proteína 9.9 g

Energia 1165 kJ / 276 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 45 g

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