Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 549 kcal / 2297 kJ
- Proteína
- 36.6 g
- Gordura
- 39.4 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Fibra
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 140 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tonno in agrodolce
1h
Orata al sale
40min
Spigola con uvetta e pinoli
45min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1h
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Pesce spada all'arancia
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min