Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Trota salmonata sottovuoto
-
800 g di trota salmonata (4 filetti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
70 g di cipolle a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
20 pomodori ciliegino a metà
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
78.2 mg
Proteína
42.6 g
Energia
1854.7 kJ /
443 kcal
Gordura
26.1 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
7.6 g
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Cottura Sottovuoto
25 Receitas
Itália
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