Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pão de mistura simples
Preparação 20min
Total 3h 40min
900 g
Ingredientes
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria400 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
mel10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
farinha de centeio tipo 70100 g
-
sal2 c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão (opcional) (ver dica)1 c. chá de
Nutrição por 900 g
Energia
2192.9 kcal /
9175.1 kJ
Proteína
80 g
Gordura
11.5 g
Hidratos de carbono
443.5 g
Fibra
38.5 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
4684.5 mg
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Pão artesanal
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