
Dispositivos e acessórios
Crème brûlée
Preparação 10min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingredientes
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100 g di zucchero
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120 g di tuorli
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1 pizzico di sale
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500 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
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zucchero di canna q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
312 kcal /
1305.4 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
25.8 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
128.6 g
Gordura saturada
1.4 g