Versões compatíveis
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Udka z kurczaka w sosie paprykowym
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżka chili, mielonego (opcional)
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 20 g czerwonego octu winnego
- 15 g cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 udek z kurczaka, bez skóry (ok. 800 g)
- 250 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
Ryż
- 600 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2706 kJ / 646 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 327 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 15 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2óra 30p
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Kurczak faszerowany ryżem
2 Std. 50 Min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 min.
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 25 min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4óra 20p
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min