Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Vegetarische Maultaschen
Preparação 45min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Nudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Eier2
-
Salz¾ TL
-
Wasser80 g
-
Öl10 g
Füllung
-
Bergkäse in Stücken60 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe klein1
-
Zucchini in Stücken50 g
-
rote Paprika in Stücken60 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Paniermehl30 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Quark, 20% Fett50 g
-
Ei getrennt1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
Maultaschen und Fertigstellung
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und mehr zum Kochen¾ TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Senf1 TL
-
Ajvar2 TL
-
Joghurt, 3,5% Fett100 g
-
Olivenöl20 g
-
Pfeffer½ TL
-
gemischter Blattsalat100 g
-
Gurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (5 mm)½
-
rote Paprika in Stücken (5 mm)100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert80 g
-
Butter für die fertigen Maultaschen10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
25 g
Energia
2507 kJ /
599 kcal
Gordura
19 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
80 g
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