Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

3.3 12 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
150 g
Hartweizengrieß
120 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen und Bearbeiten
120 g
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL

Füllung

Wasser
300 g
Kartoffeln in Würfel geschnitten (2 cm)
200 g
Babyspinat, frisch
100 g
Erbsen, TK
100 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Muskat, gerieben
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ - ½

Fertigstellung

Butter
2 EL
Thymian
3 Zweige
Champignons in Scheiben
6 - 7
Pinienkerne
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 616 mg

Proteína 13 g

Energia 3138 kJ / 750 kcal

Gordura 50 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach vegetarisch 9 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3h 30min

Cannelloni mit Artischockenpüree

Cannelloni mit Artischockenpüree

1h 30min

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

1h 20min

Vegane Weißwürste

Vegane Weißwürste

55min

Orientalische Fladenbrot-Torte

Orientalische Fladenbrot-Torte

3h 45min

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

1h 20min

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35min

Überbackene Muschelnudeln

Überbackene Muschelnudeln

40min

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2h 30min

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1h

Vegane „Käse“-Spätzle

Vegane „Käse“-Spätzle

1h

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1h 20min