Versões compatíveis
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia
- 8 jajek
- 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego, posiekanego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1842.6 kJ / 440.4 kcal
- Proteína
- 18.4 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 24.8 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 455.5 mg
Receitas alternativas
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1h
Gotowanie dużej porcji ziemniaków (z osłoną noża miksującego)
40min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 Min
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35min
Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy
40min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Jajka sadzone na parze
15min