Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de chocolate amargo (50% cocoa)
-
50
g de harina de maíz nixtamalizado
ou 3 tortillas de maíz, en cuartos -
1200
g de leche
ou 1200 g de agua - 2 ramas de canela
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1210 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 101 mg
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