Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
- 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 100 g de vin rouge
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- 50 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 848 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 4.9 g
- Gordura
- 12.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mousse au thon
5 Min
Sauce béchamel
15 Min
Poulet stroganov
50 Min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 godz.
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Sauce tomate pour tous les jours
30 Min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Cornettes à la viande hachée
30 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 Min
Lasagnes
2 godz.
Riz Casimir
45 Min
Émincé à la zurichoise
50 Min