Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de queso Gruyère, en trozos
- 500 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 cditas de harina (10 g)
- 900 g de agua
-
1
cubo de caldo de pollo
ou 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - 12 rebanadas de baguette, ligeramente duro
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 910.8 kJ / 217.7 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 421.6 mg
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