Dispositivos e acessórios
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
Preparação 10min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
-
150 g di acqua
-
300 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
-
fette di pane casereccio tostate
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
221.3 mg
Proteína
17.4 g
Energia
1895.4 kJ /
453 kcal
Gordura
32.4 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
24 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura lenta
50 Receitas
Itália
Itália
Cottura Lenta
33 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Brasato ai funghi
6h
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min