Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 800 mg

Proteína 36 g

Energia 2624 kJ / 627 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

1h

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1h 10min

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4h 30min

Peperoni baby ripieni

20min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25min

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min