
Dispositivos e acessórios
Salsa bernese
Preparação 5min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
2 cucchiai di dragoncello, fresco
-
50 g di scalogni
-
3 cucchiai di aceto di vino bianco
-
125 g di burro a pezzi
-
2 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato a piacere
-
2 rametti di cerfoglio fresco
Nutrição por 1 porzione
Energia
187 kcal /
769 kJ
Proteína
2 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
1 g
Fibra
1 g
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