Risoto

Risoto

4.6 136 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
4 doses

Ingredientes

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalota (30 g aprox.)
    1
  • manteiga
    40 g
  • azeite
    40 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco
    100 g
  • água
    860 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo caldo de legumes
  • sal
    ½ - 1 c. chá de

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g
Energia 2120 kJ / 507 kcal
Gordura 22 g
Fibra 1.8 g
Hidratos de carbono 63 g

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