Angel cake

Angel cake

4.5 30 avaliações

Preparação 35min

Total 5h 15min

12 portions

Ingredientes

Angel cake

self-raising flour
125 g
icing sugar (see Tips)
220 g
egg whites (approx. 400 g)
12
salt
¼ tsp
cream of tartar
1 ½ tsp

Vanilla mascarpone cream and assembly

mascarpone cheese softened and cut into pieces
250 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
icing sugar (see Tips)
30 - 40 g
strawberries trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
500 g
fresh mint leaves, for decorating

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 309.2 mg

Proteína 6.3 g

Energia 1517 kJ / 362.6 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 13.6 g

Hidratos de carbono 34.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Treats 33 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

White chocolate and strawberry trifle

25h

Royal icing (sugar glaze)

5min

Triple layer bundt cake

1h 30min

Brioche fruit tarts

4h

Chocolate truffle cake

2h 15min

Birthday present cake

4h

Chocolate and pear cake

1h 30min

Apple tart

1h

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Apple tea cakes

1h 10min

Simple butter biscuits

3h 20min