Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)

Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)

4.9 106 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 20min
30 slices

Ingredientes

  • unsalted butter in pieces, plus extra to grease
    50 g
  • milk
    300 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • sugar to taste
    20 - 60 g
  • all-purpose flour
    550 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • large egg lightly whisked, for glazing
    1

Nutrição por 1 slice

Energia 98 kcal / 408 kJ
Proteína 3 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 16 g
Fibra 0.7 g

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