Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais coupé en petits morceaux
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à café de paprika
- 600 g de veau (le quasi), coupé en dés (3 cm)
- 300 g d'eau
- 100 g de branches de céleri coupées en tronçons
- 2 tomates coupées en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 6 navets nouveaux, pelés et coupés en deux
- 300 g de carottes nouvelles pelées et coupées en deux
- 1 petit fenouil coupé en quatre
- 300 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 250 g d'eau chaude
- 150 g de courgette coupée en tronçons
- 75 g de pois chiches en conserve égouttés
- 40 g de raisins blonds
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 705 kcal / 2970 kJ
- Proteína
- 43 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Couscous d'agneau express
55min
Penne à la tunisienne
1h 15min
Soupe harira
40min
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous royal
1h 20min
Couscous marocain
50min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Veau aux olives
1h
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet à l'algérienne
40min