Salsa holandesa

Salsa holandesa

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Preparação 15min

Total 15min

350 g

Ingredientes

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 g

Sódio 1211.8 mg

Proteína 8.8 g

Energia 8059 kJ / 1926 kcal

Gordura 213.5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 132.4 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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