
Dispositivos e acessórios
Baguette
Preparação 30min
Total 3h 45min
3 unidades
Ingredientes
-
330 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
aceite para engrasar
-
500 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas rasas de sal
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidad
Proteína
19 g
Energia
2531 kJ /
604 kcal
Gordura
4 g
Fibra
6.2 g
Hidratos de carbono
122 g
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