Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 495 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1 cytryna ekologiczna
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
500 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1147.4 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2857.3 kJ / 682.9 kcal

Gordura 46.3 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 22.6 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zapiekanka z kalafiora

55min

Makaron à la bolognese

30min

Gulasz z udźca indyka

1h 25min

Rosół na wołowinie

2h 15min

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

50min

Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą

35min

Wegetariański kapuśniak z białej kapusty

40min

Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym

1h

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50min

Makaron w sosie pomidorowym

30min

Pstrąg w sosie holenderskim

1h 5min

Pasta z łososia

5min