Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0 5.5K avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Gotowanie makaronu (TM5, TM6)

20 min

Mojito

10 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem

40 min

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

30 min

Zupa gulaszowa

1 godz. 35 min

Gulasz

45 min

Kotlety mielone

30 min

Lasagne bolońska

2 godz. 30 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Tzatziki

15 min