Salsa Choron

Salsa Choron

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

200 g

Ingredientes

2 - 3 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
2 - 3 rametti di cerfoglio fresco le foglioline e i gambi separati
50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
80 g di scalogno
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 200 g

Sódio 1335 mg

Proteína 27 g

Energia 7899 kJ / 1885 kcal

Gordura 195 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 104 g

Hidratos de carbono 10 g

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