Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 35min

1100 g

Ingredientes

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weissweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1100 g

Proteína 13 g

Energia 7966 kJ / 1904 kcal

Gordura 137 g

Hidratos de carbono 156 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Grüner Quinoa Salat

1h

Fruchtsorbet, schnell

10min

Dinkel-Focaccia

2h 30min

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Orangenrolle

30min

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

12h 45min

Vegi-Käse-Riegel

45min

Jalapeño Wraps

30min

Avocado-Zitronen-Creme

20min

Trenette mit Pesto

45min

Mandel-Guetzli

40min