Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Pouletbrustfilets, in Stücken
- 30 g Schalotte, in Stücken (ca. 1 Schalotte)
- 2 Zweigchen frischer Rosmarin, Blätter gewaschen und getrocknet
- 1 Zweigchen frische Petersilie
- 1 Zweigchen Majoran
- 30 g Weisswein
- 50 g Brot, weiss, vom Vortag, Kruste entfernt, in Stücken
- 30 - 50 g Milch, zum Einweichen des Brotes
- 30 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 30 g Kräutermischung, frisch, (z. B. Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano)
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zucchetti, mittelgross, in 16 Scheiben
- 1 Peperoni, in 16 Rechtecken
- 700 g Wasser
-
½
TL Gemüsebouillon
ou 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 150 g Risottoreis, alle Sorten, z. B. Arborio oder Carnaroli
- 20 g Olivenöl, nativ
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2510 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 36.7 g
- Hidratos de carbono
- 80.6 g
- Gordura
- 15.6 g
- Fibra
- 2.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rindsstroganoff
45min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Hot Dog
35min
Pizza mit Schinken und Pilzen
1 godz. 45 min
Gedämpftes Kartoffel-Omelette
1 Std. 15 Min
Eier-Canapés
10min
Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto
50min
Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln
55min
Poulet-Speck-Auflauf
1h 10min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Fleischvögel mit Gemüse
1h