Arroz de pato

Arroz de pato

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Preparação 10min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

cebola
120 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
vinho branco
200 g
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha
pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
1
chouriço de carne
100 g
bacon
100 g
Água até perfazer 1000 g
arroz agulha
350 g
Salsa picada q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 463.7 mg

Proteína 34.9 g

Energia 5410.8 kJ / 1293.2 kcal

Gordura 101.5 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 33.3 g

Hidratos de carbono 50.3 g

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