
Dispositivos e acessórios
Boulettes de saumon et céréales
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Le mélange de céréales
-
de boulgour200 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de noix de coco râpée2 c. à café
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de lentilles corail50 g
-
de graines de sésame20 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
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d'eau tiède300 g
Les boulettes de saumon
-
de gingembre frais en morceaux20 g
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d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)20 g
-
d'échalotes coupées en quatre40 g
-
de pavés de saumon frais en morceaux500 g
La cuisson et le dressage
-
d'eau500 g
-
de sauce de soja4 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Nutrição por 1 portion
Energia
656 kcal /
2744 kJ
Proteína
38 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
43 g
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