Versões compatíveis
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.5 g
- Gordura
- 77.8 g
- Gordura saturada
- 48.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 1160.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min
Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
1h 30 min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 Min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1h 20 min
Warzywa w sosie holenderskim
1 godz. 10 min
Zapiekanka z kalafiora
55 Min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30 min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1 Std.