Versões compatíveis
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.5 g
- Gordura
- 77.8 g
- Gordura saturada
- 48.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 1160.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Pizza z makaronu spaghetti
1h 10min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1hod. 20min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min