Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché

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Preparação 5min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

4 huevos
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de jamón curado en dados
1 - 2 cucharaditas de pimentón
100 g de vino blanco
500 g de guisantes congelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 994.9 mg

Proteína 20.7 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 13.4 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

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