Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Curry
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 2 peperoncini rossi, privati dei semi
- 2 gambi di citronella, solo la parte interna, a pezzi
- 1 mazzetto di coriandolo fresco (circa 20 g), con il gambo, tagliato grossolanamente
- 2 cm di zenzero fresco, pelato, a pezzi (1 cm)
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di semi di cumino, intero o macinato
- 4 cucchiai di olio di sesamo, tostato
- 500 g di latte di cocco
- 250 g di acqua
- 1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
- 40 g di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 200 g di cavolo cinese pak choi, a strisce (2 cm)
- 150 g di melanzana a piacere, sbucciate, a cubetti (1 cm)
- 100 g di fagiolini surgelati, verdi, scongelati, a pezzi (2 cm)
-
60
g di baby pannocchie di mais fresche, a pezzi nel senso della larghezza (1 cm)
ou 60 g di baby pannocchie di mais, in conserva, in vasetto, lavate e sgocciolate, a pezzi nel senso della larghezza (1 cm) - 500 g di sminuzzato di pollo
- ¾ cucchiaino di sale
Riso
- 300 g di riso jasmine
- 450 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 lime, a fettine
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, spezzettato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3458 kJ / 826 kcal
- Proteína
- 40.5 g
- Hidratos de carbono
- 84 g
- Gordura
- 36 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
Nenhuma avaliação
Salsa olandese
Nenhuma avaliação
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Insalata di pasta
35min
Curry indiano di verdure
1h 10min
Stufato di pollo alla senape
40min
Stufato di manzo all’orientale con couscous
40min
Integratore per le difese immunitarie
5 Min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1u.
Manzo alla Stroganoff
45 min
Spezzatino alla zurighese
50min