Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Schwarz-Weiß-Brot
Preparação 30min
Total 4h
20 Scheiben
Ingredientes
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Roggenkörner200 g
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Weizenkörner200 g
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Buttermilch350 g
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Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)140 g
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Hefe40 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen700 g
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Salz2 ½ TL
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Öl30 g
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Milch150 g
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Wasser100 g
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
237 kcal /
994 kJ
Proteína
7 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
44 g
Fibra
4 g
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