Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Nenhuma avaliação

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8h 55min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12h 20min

Πράσινο smoothie

10min

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Παγωτό φουντούκι

Nenhuma avaliação

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min