Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 24 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 12 g

Energia 1957 kJ / 468 kcal

Gordura 29 g

Fibra 7.6 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αλχημιστής της φύσης 10 Receitas
Internacional

Πάμε Ασία 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Nenhuma avaliação

Νταλ καρύδας

25min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Nenhuma avaliação

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Nenhuma avaliação

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min