Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47.7 g

Energia 3781 kJ / 905 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

35min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

1h 25min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min