Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47.7 g

Energia 3781 kJ / 905 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Risotto bolognese

45min

Pastasalade met forel en groenten

Nenhuma avaliação

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Nenhuma avaliação

Steak Stroganoff

45min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min