Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47.7 g

Energia 3781 kJ / 905 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1h 40min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Nenhuma avaliação

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1h 15min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min