Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 29 g

Energia 1047 kJ / 250 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Noedelsoep

35 Min

Gestoomde rijst

25 Min

Poedersuiker

5 Min

Alpengratin

50 Min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1 Std.

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 Std. 10 Min

Risotto bolognese

45 Min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Snel brood

50 Min