Dispositivos e acessórios
Hamantaschen
Preparação 1h
Total 1h 40min
50 piezas
Ingredientes
-
600 g de harina de trigo
-
200 g de azúcar refinada
-
1 ½ cditas de bicarbonato de sodio
-
¾ cdita de sal fina
-
225 g de mantequilla sin sal
-
3 huevos
-
1 huevo batido para barnizar
-
150 g de mermelada, de su preferencia150 g de mermelada de zarzamora
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Sódio
79 mg
Proteína
2 g
Energia
437 kJ /
104 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
15 g
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COCINA JUDÍA
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