Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1181 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Salát z divoké rýže s tuňákem
50 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek
5h 15min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min