Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

3.1 19 avaliações
Preparação 50min
Total 1h 30min
6 portions

Ingredientes

  • 1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
  • 1000 g de agua
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 hoja de laurel fresca
  • 360 g de harina 000
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 huevo
  • harina para trabajar la masa
  • agua para hervir los ñoquis

Nutrição por 1 portion

Energia 369 kcal / 1546 kJ
Proteína 11 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...