
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 limone
- 1 arancia
- 10 g di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1400 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 417 kcal / 1744 kJ
- Proteína
- 49.3 g
- Gordura
- 22.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 2095 mg
Receitas alternativas
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20min
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min