Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
3.8 13 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 10min
2 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g di salsa di soia
  • 20 g di miele
  • 10 g di zucchero di canna
  • 15 g di aceto di riso
  • ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 35 g di sake
    35 g di acqua
  • 2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
  • 1850 g di acqua
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • ½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cipollotto a rondelle diagonali
  • ½ peperoncino piccante fresco a fettine

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porzioni

Proteína 48 g
Energia 2582 kJ / 6167 kcal
Gordura 30 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura sottovuoto 54 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2(80)

35min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

4.6(5)

1h 20min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

4.6(20)

40min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1h 25min

Coniglio ripieno ai carciofi

4.6(12)

1h 40min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Nenhuma avaliação

Hamburger con funghi alla birra

Nenhuma avaliação

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(14)

35min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nenhuma avaliação

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1h 30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo