Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 810 mg

Proteína 2.2 g

Energia 514 kJ / 123 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura sottovuoto 54 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)

15min

Filetti di merluzzo sottovuoto

1h 20min

Verdure miste insaporite

30min

Cipolle insaporite (200 g)

20min

Calamari Sottovuoto

50min

Cottura del riso basmati

35min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min

Mele sottovuoto alla cannella

1h 50min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min